Resep dan cara membuat Ayam danTaHu Bumbu BaLi

Bahan-bahan

i

1. 1 kg Ayam
2. 2 Tahu
3. 6 Siung Bawang merah
4. 4 Siung Bawang putih
5. 5 buah Cabe merah
6. Cabe rawit sesuai selera aku pakai 5buah
7. merica
8. jahe
9. Daun jeruk
10. kecap

Langkah

1. Potong2 ayam menjadi 8 bagian atau sesuka selera....
2. Cuci bersih ayam lalu direbuz sampe menurut kita sudah matang..
3. Sambil menunggu ayam direbuz potong2 tahu sesuka selera kemudian di goreng
4. Setelah ayam matang tiriskan lalu digoreng..kemudian sisikan ayam dan tahu yang telah digoreng..
5. Setelah itu haluskan semua bumbu kemudian di tumis hingga keluar aroma harum.nya bumbu....disertai pemberian kecap....kasih air sedikit lalu masukan ayam dan tahu lalu diamkan 5menit hingga bumbu meresap...koreksi rasa.
6. Makanan siap di sajikan..SELAMAT MENCOBA.